kacang hijau
Kacang Hijau

Daging Merah adalah sumber zat besi yang terbaik. Kalau bosan dengan daging atau sedang ingin mengurangi asupan daging, anda bisa makan makanan dari sumber nabati di bawah ini yang bisa menggantikan Daging Merah karena sebenarnya sumber nabati ini mengandung banyak zat besi yang baik.

    • Bayam

Tumbuhan sayur yang berdaun hijau ini kaya sekali akan zat besi. Secangkit Bayam yang ditumis dengan minyak zaitun bisa meningkatkan Zat besi yang di kandungnya. Secangkir Bayam yang mentah mengandung satu mili zat besi sementara bayam yang sudah dimasak bisa mengandung 6x lipatnya.

    • Tahu
      Makanan yang terbuat dari bahan kedelai ini tidak hanya kaya protein saja. Tahu ini adalah sumber zat besi yang baik, serta 100 gram Tahu bisa mengandung 6,4 Mili Gram zat besi.
    • Brokoli
      Menambahkan lalap brokoli ke santapan pagi kita tak hanya memberikan vitamin dan mineral saja, tapi bisa juga untuk menambah zat besi. Satu mangkuk besar brokoli yang sudah di masak memiliki 1 mili gram zat besi, vit C dan serat.

LEAVE A REPLY