Kue Cubit

Nah mimin mau membuat kue nih sahabat Rachelia.com, kue ini dari namanya aja uda unik yaitu Kue Cubit Icikiwirrrrr hehehe, yuk langsung simak aja yaa sahabat.

Kue Cubit Icikiwirrrrr

Bahan Bahan :

  • 150 Gram Tepung Terigu
  • 100 Gram Gula Pasir
  • 2 Butir Telur
  • 1 Sdt Baking Powder
  • 1/2 Sdt Soda Kue
  • 1/4 Sdt Vanili Bubuk
  • Topping : Meses (Sesuai Selera)
  • Perisa Makanan (Sesuai Selera)
  • 1 sachet Susu Kental Manis
  • 150 ml susu cair (Ultra Jaya/Frisian Flag/ Lainnya)
  • 2 Sdm Mentega (Cairkan)

Cara Pembuatan :

  • Mix gula bersama telur sampai mengembang (berjejak) menggunakan mixer.
  • Campur tepung terigu, baking powder, soda kue, dan vanili.
  • Masukkan campuran tahap dua kedalam adonan tahap 1 sambil diayak, aduk hingga rata.
  • Tambahkan mentega yang sudah dicairkan bersama susu kental dan susu cair. Aduk kembali hingga rata.
  • Adonan siap dicetak.
  • Tuang adonan ke dalam cetakan, isikan adonan 1/2 – 3/4 ukuran cetakan. (Terlalu penuh menyebabkan adonan meluber saat dimasak) Kemudian tutup cetakan agar cepat mengembang.
  • Tambahkan topping saat adonan masih setengah matang
  • Tutup cetakan dan tunggu hingga matang. (Tingkat kematangan sesuai selera).
  • Kue Cubit Siap disajikan. Selamat Mencoba ^-^

Selamat Mencoba di rumah yaa sahabat Rachelia.com, Kue Cubit Wenak Banget looh saat di hidangkan masih hangat.

LEAVE A REPLY